En la primavera

    Estamos en plena primavera, y todos teníamos ganas de que saliera más el sol, dar largos paseos, y que los días fueran más largos.

    Pero este tiempo, también lo es para empezar a preparar el huerto, y es que para tener lechugas en verano, cebollas y las patatas para octubre, hay que tenerlo limpio. Quitar las malas hierbas, para pasar al abonado y después plantar.

    Con el abono que se ha guardado durante todo el año, se cubre con una capa el huerto, para que la tierra se nutra de potasio, nitrógeno y fósforo, y pasadas unas semanas, se ara la tierra.

    Esta zona es mas de regadío, plantamos cebollas, puerros, lechugas, acelgas y tomates, aunque también plantamos, patatas y berzas; con lo que nos aseguramos una buena despensa para el invierno.

    Se puede plantar un semillero ya en Enero o Febrero, depende de las plantas, y pasarlo al huerto; o también se puede comprar ya de semillero.

    El huerto tiene que estar organizado, para que no se mezclen lo que plantamos. Se crean bancales o sucos, en los que se irán sembrando las diferentes cosas, con pasillos entre ellos para que podamos hacer podas, quitar malas hierbas, limpiar, y recoger los frutos, y otros pasillos para que el agua de riego llegue a todas partes.

Cebollas recien plantadas

    Hay variedades distintas de cada planta, que hay que tener en cuenta a la hora de decidir lo que queremos plantar: el tiempo que tarda en crecer y madurar, el agua, el tiempo en la que se siembra y otros factores.

    Lo que presta recoger la verdura rica y tierna en verano, hace que se olvide el tiempo que se dedica a ello.


¿Y vosotros, tenéis huerto?

Un saludo

El día de reyes

    Ya vienen los reyes magos, ya vienen los reyes magos, caminito de Belén, olé, olé, olá.....

    Este y otros villancicos nos relatan la llegada de los reyes magos ese 5 de Enero que no muchos años dormimos bien, porque no nos vamos a engañar, mas de uno se acuesta nervioso/a.

    Y es que es todo un ritual que desde bien pequeños, antes incluso de saber hablar perfectamente, ya sabemos, hay que limpiar la bota, hay que dejar leche, mantecadas, una mandarina y marchar pronto para la cama, porque como sus majestades nos vieran despiertos no venían. Ellos saben cuando somos buenos, cuando somos malos. Por la mañana sentíamos una mezcla de sueño y nerviosismo y aún con un ojo cerrado y descalzos, bajábamos rápido a ver cuantas cosas había, a abrirlas rápidamente y sorprendernos porque alguna vez nuestro pequeño sueño se hacia realidad.

    No sabemos cuantas veces a lo largo del día repetíamos las cosas que sus majestades nos habían traído  y el aguinaldo que nos habían dejado. Después de misa, nos cargábamos con una bolsa, cuanto más grande mejor, e íbamos desde casa Gloria hasta la de Conso, a correr el aguinaldo, toda la mañana, cantando villancicos, o no, y las abuelas nos congratulaban con manzanas, naranjas, peladillas, turrón, gominolas y muy de vez en cuando caía alguna moneda de 100 pesetas. Luego llegábamos a casa y todo lo conseguido nos duraba hasta bien entrado febrero.

 

    Al día siguiente de reyes, tocaba recoger el belén, el árbol  los juguetes, y de golpe y porrazo, volver a la realidad. Y es que aunque sea una de las mejores mañanas significa el fin de las navidades.

  Un saludo